パン・お菓子教室　ココット

発酵菓子　2品

クグロフ（フランスアルザス地方の伝統菓子）

ガレット アプリコ

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　3700円 

キャンセルにについて　　なるべく早めにご連絡をお願いいたします
　　　　　　　　　　　　（前日になってのキャンセルは受講費をいただきます）

クグロフ

漬け込みフルーツを練り込んだ発酵生地を

クグロフ型に詰めて焼き上げたお菓子です。

まだ少し早いですがクリスマスシーズンにピッタリです。

 クグロフは袋でのお持ち帰りも出来ますが
16ｃｍ×16ｃｍ高さ13ｃｍのケースに入れてのお持ち帰りが便利です

ガレット アプリコ

見た目も可愛らしい甘酸っぱい杏のお菓子です。

杏の酸味とチーズ風味のコクのあるクリームとで

魅惑の味わいです。

20ｃｍ×20ｃｍ高さ4ｃｍのケースをご持参ください。