お知らせ!
コチラの作品は、
「ルーヴル美術館のミュージアム・ショップ」で購入した、
「パリ市内 地図」です!ヽ(・∀・)
フランスらしく、めちゃカラフルで可愛いです♪
可愛いイラストなので、
知ってる建物を見つけるのが楽しい〜♪ヽ(*´∀`)
コチラの地図は、
当店の " 意外な場所 " に飾ってあります!(笑)
見つけてみて下さいね〜♪ヽ(*´∀`)
大好評を頂いている「BAR 専用チョコレート」の、
" 新作 " が入荷しました〜♪ヽ(*´∀`)
「リコリスアニス!」
精製度の低い砂糖を焦がした " キャラメル " をベースに、
" リコリス "と" アニス " の爽やかなハーブの風味を加えたガナッシュ!
後味までじんわりと余韻の残る甘みは、
ウィスキーやブランデーの刺激を程よく和らげます♪
1粒・・¥350 2粒以上ご注文で・・1粒 ¥300
当店、リニューアル・オープンと共に、
"17時〜" 営業しております〜♪ヽ(*´∀`)
「フードメニュー」も色々揃えておりますので、
1軒目としてもご利用頂けます!
まだ明るい 早い時間帯、
サイコーに気持ちよくってオススメです〜♪ヽ(*´∀`)
ちょっとした " リゾート気分 " に浸れ、
疲れもフゥ〜っと癒されますよ〜♪ヽ(´▽`)/
こちらの作品は、
「Alfons Mucha アルフォンス・ミュシャ」(1860〜1939)
チェコの画家の作品です!(詳細は " 店長ブログ " に)ヽ(・∀・)
" 繊細な曲線 " や " グラデーション " で描かれる「ミュシャ」の絵は、絶大な人気を博し、
「ミュシャ様式」とも呼ばれ、人々を魅了し続けています!
当店の入口の片隅に、
「ブランデーグラスを片手に微笑んでいる " 美女 " 」が、お出迎えしてくれます〜♪ヽ(*´∀`)
ちょいとお兄さん(お嬢さん)!
呑んでってくんなまし〜♪( ´ ▽ ` )ノ
リニューアル・オープンと共に、
" ドリンク " " フード " をバージョンアップしましたが
「カクテル」では、新しい技法を取り入れ!
色々とご提案させて頂いています〜♪ヽ(*´∀`)
それは、" エスプーマ " という、
食材や液体に " 気体 " を混ぜ合わせる技法です!
食材や液体の味はそのままに、
" ふっくらと軽い泡 " ができます!
しかも、この「エスプーマ」
福井県内では、当店が " 初めて " の使用なんです!
使用にあたって、初期設定や登録が複雑なため、
全国的にも、まだまだ少ないんですヽ(・∀・)
色んな「カクテル」に応用してるので、
是非ぜひ!この " 不思議な泡 " を、体験しにいらして下さいね〜♪ヽ(*´∀`)
(*写真は、ル・ラポール定番!「自家製漬け込み生姜ウオッカ・トニック」
" 生姜の泡 " をのせた、サッパリとした飲み口の人気カクテル!)