季節の和菓子

2018-05-10 21:48:01

蝶

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中あん(オレンジピール入り白あん)をのせて、黄色に着色したういろう生地を折りたたみます。
ココアで羽の部分の模様を付けました。

2017-11-25 20:18:11

浮島羊羹(若葉)

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ゆず浮島と抹茶羊羹の上に、白、薄い緑、緑の三色のそぼろで初夏の若葉を表現しました。

2017-11-25 20:59:23

羽二重餅

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マシュマロ風な小さなお餅です。

2017-11-25 20:09:35

抹茶マカロン

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和風にアレンジした 抹茶の入った可愛い焼き菓子です。

2019-04-17 15:51:58

たけのこ

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焼き菓子のたけのこです。

中はこしあんです。