薄く焼いた生地で桜あんを包んだ関東風の桜もちです。

同じ生地でこしあんといちごを包んだいちご桜もちも作りました。

キラキラはオブラートパウダーをまぶしました。

中あんはうぐいすあんです。

中あんはオレンジピールを加えた白あんです。

ういろうを薄くのばして菊の型で抜きオレンジピール入りの白あんをのせ四つ折りにしました。

小麦粉で作るシンプルなおまんじゅう。

上の部分に赤とグリーン色にしたザラメ糖をつけて蒸しました。

中は粒あんです。