シナモンパウダー入りの生地です。

中あんは粒あんです。

薄く焼いた生地で桜あんを包んだ関東風の桜もちです。

同じ生地でこしあんといちごを包んだいちご桜もちも作りました。

キラキラはオブラートパウダーをまぶしました。

中あんはうぐいすあんです。

中あんはオレンジピールを加えた白あんです。

ういろうを薄くのばして菊の型で抜きオレンジピール入りの白あんをのせ四つ折りにしました。