季節の和菓子

2026-10-10 13:44:41

栗紅葉

栗紅葉

栗をたっぷりと忍ばせた栗蒸し羊かんに、ふんわりとしたかるかんを流し合わせました。

栗の豊かな風味と小豆の深い味わい、かるかんのやさしい口当たりが調和する、秋ならではのお菓子です。

2026-01-02 16:52:34

柿(ういろう製)

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2025-10-18 20:47:57

ハロウィンまんじゅう

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秋の実りを感じるほっくりとしたかぼちゃあんを、ふっくらとした生地で蒸しました。

ハロウィンの季節に心なごむ、遊び心あるかわいらしいおまんじゅうです。

 

2025-10-04 15:32:07

シャインマスカット大福

シャインマスカット大福

つやつやのシャインマスカットをやわらかな求肥で包んだ季節の大福。

口に運ぶと、果実の甘みがやさしくひろがります。

お抹茶にもよく合う、さわやかな秋の甘味です。

2024-11-17 20:12:23

秋すずめ

秋すずめ

中あんは柿あんです。