中あんはかぼちゃあんです。

生地にもかぼちゃあんを混ぜています。

栗の浮島（蒸しカステラ）と練りきり生地の二層仕立て。

栗の甘露煮、渋皮栗甘露煮、ドライいちじくをトッピングしました。

あんこと卵で作る浮島（蒸しカステラ）ですが、あんこを用いずかぼちゃと卵で作りました。（レーズン入り）

ちっちゃいお化けたちの和菓子パーティです。

羊羹の美しい紫色にもご注目。

浮島と羊羹と錦玉羹の流し合わせ。

お月さまに恵みの感謝を捧げます。

ほくほくの蒸し菓子の中にはお豆さん。

来年もたくさん収穫ありますように…。

白あんに卵黄を加えた黄身羽二重です。

中にはかのこ豆と栗が入っています。