中あんは柚子あんです。

ういろう生地にケシの実を加えています。

中あんは黄身あんです。

中あんは黄身あんです。

ピンク色に色付けしたしんびき粉でこぼれる萩の花を表しています。

中あんはみそあんです。

花びらは細工針で切りました。

中あんはさつま芋あんです。