秋風にこぼれ落つる萩。

栗入りのあんを、みぞれ羹が優しく包み、暑さ残す日中に潤いをもたらします。

写真のお花は、生徒さんからいただいたしゅうかいどうです。

中あんは栗あんです。

秋明菊はコスモスと同じように秋を代表するお花です。

このお花、ずっーと「菊」の仲間だと思っておりましたが「アネモネ」の仲間で「菊」とは全く関係ないそうです。

写真のお花は、生徒さんからいただいた秋明菊です。

黄金いろの蜜芋と、こっくり奥行きのある蒸し羊羹との二層仕立て。

美味しい秋がぎゅっと詰まった和菓子です。

9月10日（土）は十五夜です。

水まんじゅうの素で作るぷるんぷるんの水羊羹。（かのこ豆入り。）

赤いお目々の真っ白なうさぎ。

女の子です。

大好物の人参を手に入れて大喜び💛

爽やかなレモン風味の練り切りです。