本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

数あるメイン料理のお肉たちに並ぶ、唯一のお魚料理

魚介の煮込み《アックアパッツァ》

魚介とトマト、オリーブから出る旨味と塩気に

オリーブオイルのコクを加えて仕上げる

シンプルながら奥深い一皿です👨‍🍳

その日ご用意できるお魚を丸ごと一尾使ってお作りしています♪

このお盆期間だけでも、

1枚目　オコゼ

2枚目　イトヨリダイ

3枚目　コチ

4枚目　マダイ

と、いろいろな種類のお魚をお楽しみいただきました😋

取り分け用のカトラリーとトング、スプーンをお持ちしますので、

豪快に身を崩しながら、魚介の旨味がたっぷり溶け込んだスープと一緒にお楽しみください✨

残ったスープにパンを浸すのも、また一興🥖

最後の一滴まで、

海の恵みを存分に味わってくださいませ😄

そして本日はお盆期間最終日！

ディナータイムはゆったりとお楽しみいただけそうです🌙

18:00のオープンからお席のご用意ができますので

当日のご予約もお気軽にお問い合わせくださいませ😊