本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

ディナータイム コース料理より🌙

もっちりとした食感と

濃厚な赤身の旨みを楽しめる一皿です

写真はコース料理でご提供している一皿ですが

アラカルトメニューでもお召し上がりいただけます👨‍🍳

合わせるワインは中部イタリア シラー種から造られた

赤ワインのような深い色合いのロゼ🍷

ほどよい渋みと凝縮した果実味が

鰹の旨みをより一層引き立てます😋