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2026 / 06 / 19  15:46

愛知県産ハーブ鮎のコンフィ

愛知県産ハーブ鮎のコンフィ

 

ディナータイム コース料理より🌙

 

口元以外ぜーんぶ召し上がっていただける

やわらかいまるごと鮎😋

 

ズッキーニのソース

焼きナスのピューレ

ディルのオイルで

色々な表情をお楽しみくださいませ👨‍🍳

 

リグーリア州ロッセーゼ種の

魚やジェノヴェーゼに合わせやすい

旨味と深みが魅力の軽やかさ赤ワインとどうぞ🍷