本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

ディナータイム コース料理より🌙

爽やかに香るこの時期の

フィノッキオ(=英フェンネル=日ウイキョウ)

のマリネと甘夏で軽く夏サラダ仕立てに🌻

風味を邪魔しないシャープさと

ミネラル感と仄かな柑橘のニュアンスが魅力の白ワイン

ソアヴェで乾杯です🥂