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2025 / 10 / 24  15:10

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

 

 

コース料理前菜より🌙

 

メイン級料理を少量で楽しむスタイル😋

 

さつまいものピューレとパリパリを添えて

秋モードです🍁

 

南イタリア“ネグロ アマーロ種”

アルコール度数18度の濃い赤ワインを

ほほ肉とさつまいもで緩めながらどうぞ🍷