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2025 / 09 / 10  17:05

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み“ペポーゾ”

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み“ペポーゾ”

 

 

夏の間も人気のあったペポーゾ

 

柔らかい召し上がりやすさが好評です♪

 

今日飲んだ中だと

南イタリア プーリア州“ススマニエッロ種”

果実味押さえめでスモーキーな

ミディアムボディの赤ワインを合わせたいです🍷

 

#試飲会帰り