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本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

シェフ・サービスともに4年以上
イタリアに在住、修業の経験があります
イタリアワイン200種類以上をご用意
愛知県豊橋牛のTボーンステーキが人気です

インフォメーション

2025 / 05 / 27 18:15

甘エビと柑橘とフレッシュトマトの冷製カペッリーニレインボーキャビア

甘エビと柑橘とフレッシュトマトの冷製カペッリーニレインボーキャビア

コース料理より🌙

丸々とまろやかな甘エビを柑橘の酸味でキュッと締めた珠玉の一皿✨

北イタリア“ヴェルメンティーノ種”

冷たい石のような硬質なミネラル感と

仄かなアロマティック感が魅力の白ワインと一緒に🥂