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2025 / 01 / 21  09:10

カジキマグロのコトレッタ

カジキマグロのコトレッタ

 

コース料理前菜より🇮🇹

 

カリッと熱々な外側とほぼレアな中心の

コントラストが美しいです

 

冷たいフレッシュトマトのソースとの相性も◎

 

南イタリア“ネグロアマーロ種”から造られる

少しの果実味と酸味の濃い色ロゼワインを合わせてどうぞ🍷

 

火曜日はディナータイムからの営業です🌙

ご来店お待ちしております👨‍🍳

 

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ご来店の際には事前のご予約をお願いいたします🇮🇹

 

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