本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

夜のアラカルトメニューより🌙

今日はやっと冬らしい寒さが感じられますね❄

この時期食べたくなる一皿です♥

牡蠣の苦味にはオレンジワインがとても合います🦪

北イタリアの“アルバーナ種”から造られた少し丸みのあるタイプがクリームソースとも好相性です🥂

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