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2024 / 09 / 13  11:20

南知多漁師「鈴木項太さん」直送 三河湾の鮮魚のテリーヌ/炙り/カルパッチョ

南知多漁師「鈴木項太さん」直送 三河湾の鮮魚のテリーヌ/炙り/カルパッチョ

 

コース料理より🇮🇹

 

◆トビウオのテリーヌ

◆サワラの炙り

◆フエフキダイのカルパッチョ

 

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今回はひと手間バージョンです✨

 

お楽しみくださいませ♪

 

ワインは北イタリアの“ヴェルメンティーノ種”のミネラル感たっぷりの白ワインでキリリとどうぞ🥂

 

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