本場仕込みのイタリア料理とワイン
Santo Spirito
(サント・スピリト)

夜のアラカルト前菜メニューより🌙

大人気のベジタ屋さんの有機野菜たち🍆🫑🥕

バーニャカウダソースも人気ですが、最近オーダー率が高いのはこちらの燻製モッツァレラチーズとのオーブン焼きです😊

ナスもペッパー(ピーマン？)もニンジンも野菜自体の味が濃いのでチーズの風味に負けません✨️

特有の青いトーンが野菜のグリルにぴったりの北イタリアのアロマティック品種“ミュラー トゥルガウ”から造られる辛口白ワインを合わせてどうぞ🥂

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