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2026 / 01 / 25  14:55

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 菊芋のピューレ 玉ねぎの器

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み  菊芋のピューレ  玉ねぎの器

 

 

コース料理より🌙

 

前菜からメイン級のお肉を少しだけ食べられる幸せ♡

 

とろける玉ねぎも一緒にスプーンでどうぞ😋

 

食材の甘さを引き立てる

辛口の軽やか深みの赤ワイン

北イタリアの“ピノネロ種”を一緒にいかがでしょうか🍷

 

2026 / 01 / 24  13:28

メジマグロのカルパッチョ

メジマグロのカルパッチョ

 

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

柑橘をのせてアクセントに✨

 

甘みのない軽やか辛口のロゼワインが好相性です🍷

2026 / 01 / 23  15:37

ペポーゾ

ペポーゾ

 

国産牛ほほ肉の黒胡椒を効かせた赤ワイン煮込み

 

寒いですねー⛄

 

寒い日は煮込み料理が人気です🍲

 

黒胡椒のスパイス力にも協力してもらって

身体の中から温まりましょう♨️

 

クラフトジンジャーエールも復活してますので

ホットジンジャーも承ります👍

 

2026 / 01 / 23  08:48

蕪のスープ

蕪のスープ

 

蕪そのものの甘み旨みを楽しめる

地味だけど沁みる一杯

 

本日ランチタイムからご用意しています😊

 

2026 / 01 / 22  08:52

ブッラータチーズのカプレーゼ

ブッラータチーズのカプレーゼ

 

夜のアラカルトメニューより🌙

 

中に生クリームが入ったこのチーズは

本当に美味しくて大人気です♪

 

基本的には常備していますので

まずはの一皿にいつでもどうぞ😊

 

桃感のあるフルーティーな白ワインがおすすめです🥂

 

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