インフォメーション
2015-09-24 13:19:00
本日よりオープン2周年記念のイベントがスタートします
10月17日までの4週にわたり村沢牛のステーキディナーを、
特別価格でご提供させていただきます。
今年の目玉は何といってもこのランプステーキ・・・
1頭から約1kgほどしか取れないランプ芯と呼ばれる部位を使用します。
赤身肉のランプですがきれいなさしが入っていてヒレと見間違える肉質です、
数に限りがありますので是非お早めにご予約ください。
2015-09-10 11:23:00
本日より11月のレクチャーランチの申し込みを開始いたします
テーマ食材は「大島農園の野菜と南信州秋の味覚」
この時期は旬の食材が数多くあるので、その中から厳選した、
南信州ならではの味覚をお届けいたします
大島農園さんのご協力で毎回好評の食材販売も行う予定です
ご希望のお客様はお早めにお申し込みください
(但し当店での顧客登録をされた方に限らせていただきます)