お知らせ!

2026-10-24 09:44:00
『ムタッバル』(焼きナスのペースト)仕込みました!

中東地域でポピュラーな前菜の一つ!

 

焦がしたナスの"スモーキーな風味"と

"ヨーグルトの酸味""濃厚なごまのコク"が

合わさった大人の味わい!

 

寒くなってきたので今回は、練りごま多めに

"こくまろ"に仕上げました♪

 

自家製生姜カクテル(アルコール入り、無し

OK)

ワイン、スモーキー系ウイスキーなど、

めちゃめちゃ合います!

 

"こくまろスモーキーな大人のあて"ぜひご賞味ください!

 

 

*Bistro time(18時~20時)

           単品 ¥600

           パン付き ¥830

*Bar time(20時~23時)

           単品 ¥700

           パン付き ¥920