お知らせ!
2022-02-12 12:56:00
「FLÓKI(フロキ)」シープダングスモーク
Alc.47%
アイスランド初の
シングルモルトウイスキー!!
日本ではまだ非常に珍しい、アイスランド大麦の豊かな香りを存分に感じられるモルトウイスキー。
新しい土地を追い求め上陸したその土地に、
"アイスランド" の名を与えた伝説のヴァイキング
「FLÓKI(フロキ)」にちなんで名付けられました。
木材の乏しいアイスランドでは、食材を燻製させる際の燃料として古くから「シープダング(羊の糞)」が使用されてきました。
この「シープダング」を麦芽を乾燥させる際に使用した異色のウイスキー!
ピート由来のスモーキーフレーバーでありながら、
アイスランドという土地を見事に体現された
澄み切ったクリーンな風味が、非常に心地よく広がります。。。
1ショット・・¥ 1,500