お知らせ！
2020-06-03 14:17:00
「GLENDALOUGH」（グレンダロッホ）
シングルモルト13年 alc.46%
" ミズナラオーク・フィニッシュ "
グレンダロッホ蒸溜所は、アイルランドにある
「クラフトディスティラリー」に分類される小さな
蒸溜所。ガレージのような見た目の蒸溜所で、
細々と蒸留を続けている手作り中の手作りのモルト！
アイリッシュ史上初ジャパニーズオーク樽（ミズナラ）
を使用した意欲作！
バニラの香りが印象的で、ベルベットのような口当たり。ミズナラ由来の白檀のようなエキゾチックな後味へと広がります。
深い森と湖に囲まれた「7つの教会の街」と呼ばれる
キリスト教の聖地らしく、
荘厳で澄み切った余韻の中に、凛とした輝きに満ち溢れ
圧倒されます、、。
店主も久々に感動したモルトウイスキー！
是非お楽しみください♪(*^_^*)
1ショット ¥1,600（限定品）
2020-06-01 16:42:00
「トリュフとポルチーニのピザ」 ¥1,380
世界の美食家も虜になる " トリュフ " の
オイルが、なんともえも言えぬ恍惚とさせる
香りが広がります♪ ホワイトソースをベースに、ポルチーニソースとチーズ、半熟卵が
絶妙に絡み合う！是非ご賞味ください♪(≧∀≦)