唐津漁師 東宝丸
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晩御飯の一品
2022 / 07 / 15 19:40
今日はゴチ網漁に出漁しました。残念ながら不漁でした。晩御飯の一品に漁獲したイカの下足を炙りました。
古くなったフライパンでイカ下足を炙ります。お気に入りの塩コショウをまぶし、バーナーで片面を炙ります。ひっくり返して炙り、子供も好きなマヨネーズをかけて更に軽く炙って完成です。今日は陶芸教室で作った息子作の器に盛り付け❗美味しく頂きました。
