唐津漁師　東宝丸

1週間、時化が続き漁に出れません。収入ゼロ( ﾟДﾟ)しかし、やらなければならない機械の整備！！9/20～9/25

通常、防水対策のためステンレス製のカバーで覆われています。今回は2年ぶりにカバーを外してみました。何とモーターのカバー（画像1）は錆に侵され、シャフトを支える軸受け（画像2）は被覆は無くなりベアリングはむき出しになっていました。モーターを外して、錆を落とし塗装、軸受けを新品と交換しモーターのカバーはホームセンターでステンレス製の板を買い加工して何とか1台の整備完了です。軸受けの交換があと10か所あるけど部品の納入待ちです。パートの従業員の皆さんに安心して仕事をして頂く為の整備はもう少しかかります。

9/26今日は東宝丸の秘密兵器、昨年導入したチリメンの色彩選別機の清掃です。シラスを漁獲する際、他の魚の稚魚や異物混入の恐れがあります。導入した色彩選別機はカラーカメラによるシラス（しろ）以外の色を判別、異物として検出されます。また赤外カメラにより白でも水分値の違うもの（発泡スチロールなど）も除去します。

そんな機械ですが、コンベヤーやカメラの周囲は常に綺麗にしておく必要があります。水拭き清掃後アルコールを使い清掃、除菌します。

これで色彩選別機の性能を最大限に使い、異物混入ない安心安全な商品をお客様に届ける事ができます。東宝丸の商品を心待ちにしておられる皆様、もう少しお待ちください。