お知らせ

2025-04-01 11:27:00

1743472290541.jpg

 

春の食材が輝きを放つ今週、

「春食材の特別コース」の準備に全力投球。

 

最近はワインペアリングも始めましたので

食事のメニューが決まったら今度はワインの選定。

 

合わないのを探すのは簡単ですが、

食事に寄り添うワインや

食事を引き上げるワイン、

ワインが伸びる食事との組み合わせというのは

試してみないことにはわかりません…。

 

ご参加予定の皆様、お楽しみになさってください!