東温市商工会

　農林水産省では、食品が生産者から消費者に届くまでの過程において、各過程に携わる事業者が取り扱った際の記録を作成・保存をする食品トレーサビリティを推進しています。

　詳細につきましては、別添資料のパンフレットをご確認ください。

<お問い合わせ先>

・中国四国農政局　消費生活課

　TEL：086-224-9428

<別添資料>

事故対応、あなたの会社は大丈夫？.pdf (1.26MB)

プラスワンのモデル.pdf (1.18MB)

食品事業者用ケーススタディ.pdf (0.79MB)