農林水産省では、人手不足が深刻化する飲食業界において、ロボットやITシステム等の導入による省力化投資を支援する飲食業労働生産性向上支援補助金を公募されています。

＜飲食業労働生産性向上支援補助金の概要＞
○対象：中小・中堅規模の飲食店
○補助額・補助率：
・補助額：100～500万円／各領域（調理・接客・店舗管理）
・補助率：定額（10/10）（交付決定額を上限として、事業実施期間に要した対象経費の全額を補助）
○補助対象：
・飲食店における自動化・省力化の取組等
※自動化・省力化ガイドブックに即した内容に合致する取組であることが必要
※設備・機器等の導入はリースに限る（購入・レンタルは対象外）
○公募期間：2026年4月1日（水）～5月29日（金）
※採択・交付決定は6月末～8月上旬頃予定
※事業実施期間は2027年２月15日まで
○詳細：詳しくは、以下のウェブサイトをご確認下さい。
https://jmac-foods.com/news/2722/