20日程前に入荷したトラフグの稚魚ですが、1回目の歯切りが始まりました。

前回、種苗屋さんで切っていただいた歯は上の歯だったので、今回は下の歯を切ることになりました。

購入する種苗屋さんで、最後に切った歯の位置が変わるので要チェック。

1尾ずつ丁寧にカットします。

朝の涼しい時間帯が良いので6時からの切り始め。二時間かからなかったので8時前には終了しました。

これからしばらく続きます。

噛み合わない為の大切な作業です。

シマアジの稚魚が入荷しました。

シマアジはスレやすいのでバケツリレーで下ろします。

小さいけれどちゃんと「シマアジ」しています。

約13ｇ。。。

来年の1㎏UPを目標に育てていきます。

先日のトラフグ稚魚の初入荷に続いて、第二弾も入荷しました。

今回は活魚車の水槽の中や筏までの移送状態、船から生簀に移すまでをGIF動画でご案内します。

動画ではわかりにくいですが、稚魚の大きさは約7～8㌢重さは10ｇです。

大体たばこ一本分の長さと20円くらいの重さになります。

それが一年半で２５㌢から30㌢、1㎏から1.5kgまで成長します。

飼育方法や餌の質、体調管理など様々な苦労がありますが、これから大切に育てていきたいと思います。

今期のトラフグ稚魚が入荷しました。

姿もきれいで、元気に泳いでいて安心しました。

トラフグ稚魚は例年通り「サイフォン式」でタンクまで。

ジェットコースターみたいでしょうね。

これからも続々入荷してくるので忙しくなってきます。

4月になり水温も上昇してきたので、トラフグの「歯切り」作業に入っています。

トラフグにはとても固く鋭い歯が生えています。生簀で養殖するにはとても厄介なものです。

仲間同士の噛み合いで尻尾などがかじられたり傷を付けます。最悪の場合は雑菌が入り死に至ります。

また、生け簀をかじって噛み破り、逃亡する事も。。。

稚魚のころから都合4回切ることになります。

なぜ複数回？

トラフグの歯は時間と共にまた生えてきます。成長が早い稚魚期はなおさらです。

5月に入荷して10月までの約半年で3回切ります。

そして翌春にもう一回切って出荷まで持たせます。

飼育尾数の4倍の延べ尾数です。。。

50,000尾なら200,000尾分を5人で作業します。

トラフグ養殖の大変さの一つですね。

そして一番大切な仕事です。