商工会では、地域で長年愛されてきた飲食店の味や技を次世代へつなぐため、「次世代につなぐ味
と技！カケハシプロジェクト」を実施しています。
店主の高齢化や後継者不足により、地域に親しまれてきた飲食店が閉店の危機を迎えています。
そこで本プロジェクトでは、「絶対に無くしたくない思い出のメニュー」を皆様から募集しています。
皆様から寄せられる「学生時代によく通ったあのお店」「家族との思い出が詰まったあの味」「地元
に残してほしいソウルフード」などの声は、お店への応援となるだけでなく、後継者探しの大切な
きっかけにもつながります。ぜひ、ご応募ください！
◆募集期間 令和8年7月31日（金）まで
◆応募方法 「次世代につなぐ味！カケハシプロジェクト」 - 「次世代につなぎたい味」
詳細は、秋田県商工会連合会「次世代につなぐ味と技！カケハシプロジェクト」特設ページ をご覧ください。
