中あんはラズベリーあんです。
季節の和菓子
睦月の和菓子
ロウバイ
富士山
中あんは抹茶あんです。
来年の干支「巳」を飾りました。
鶴
針で羽根を作りました。
中あんは柿あんです。
柚子羊羹
くちなしの実を使って黄色に色づけしました。
柚子釜に流し冷やし固めましたので、さらに柚子の香りが楽しめます。
かるかん(椿)
山芋を使ったもちもちの食感です。
中あんはラズベリーあんです。
中あんは抹茶あんです。
来年の干支「巳」を飾りました。
針で羽根を作りました。
中あんは柿あんです。
くちなしの実を使って黄色に色づけしました。
柚子釜に流し冷やし固めましたので、さらに柚子の香りが楽しめます。
山芋を使ったもちもちの食感です。