お知らせ

2019.06.18 (Tue)  18:47

飛騨牛で肉じゃが

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消防団の慰労会でご利用して頂きました

若い男性が多いので飛騨牛を使って肉じゃがを作りました

牛肉の香り、味が強い美味しい肉じゃがになりました

2019.06.16 (Sun)  20:36

朴葉寿司

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若い朴葉が大きくなり美しい時期になったので

朴葉寿司を作りました

宴会のお客様の〆のご飯としてお出ししました

2019.06.15 (Sat)  19:29

焼き鯛

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50年忌の焼き鯛をご注文して頂きました

紅白の水引の付いた鯛かごに盛りました

冷凍戻しではなく刺身でも食べられる鮮度の良い鯛を塩焼きにしました

身が柔らかく美味しいですよ

2019.06.14 (Fri)  19:32

サンドイッチのご注文

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ママ友さんの集まりでサンドイッチをご注文して頂きました

定番のツナサンド、たまごサンドや

のり巻きサンド等が入りました

ご利用して頂きありがとうございました

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以前ひだっちブログに投稿した

『女性向けのお弁当』の記事を読んで下さったお客様より

女性向けのお弁当を作って欲しいというご依頼がありました

授乳中のお母さんもメンバーにみえるので

刺激の強い物を控え可愛らしいお弁当になるよう心がけました

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