お知らせ
2022.04.30 (Sat) 19:34
飛騨の食材弁当
味めし弁当のご注文を頂きました
お客様のご要望は飛騨らしい物を入れて欲しいという事です
エドブキ、ワラビ、アズキナを使ってみました
今の時期は山菜が中心となりました
ご利用頂きありがとうございます
お客さまの会社に配達しました
2022.04.29 (Fri) 20:06
お食い初め膳
本日はお食い初め膳のご注文を頂きました
赤ちゃんの誕生100日頃に行われます
丈夫な歯が生える事を願う歯固めの石があり
食材も赤ちゃんの成長を願う物を使っています
ご利用頂きありがとうございます
お客様のご自宅に配達しました
2022.04.28 (Thu) 21:00
ワンカップ、味めし付き豪華弁当
本日ご利用頂いたお弁当です
コロナで皆様での飲食が出来ない事もありワンカップの清酒が付きました
いいアイデアですね
写真の料理、味めし、ワンカップがセットで3000円でした
ご利用頂きありがとうございます
会場に配達しました
2022.04.27 (Wed) 22:06
タラの芽収穫
4年前に畑に植えた小さなタラの木が人の背丈ほどになりました
今年初めて収穫して、椎茸、コンテツと一緒に天ぷらにしました
肥料が良く効いて太くて食べがいがあります
家族でとても美味しく頂きました
2022.04.26 (Tue) 19:39
若い人向けお酒のツマミ
御飯無しのパック料理をご注文して頂きました
お客様のご要望は若い人向けお酒のツマミでという事です
アヒージョ、回鍋肉等を入れたり
揚げ物を多めにする事で対応してみました
ご利用頂きありがとうございます