おはようございます。

先日、初めてオンラインの菓子講習会に参加してみました。

全国から約100人の参加者で、主催者は東北、講師は関西、原材料メーカーは関東という‥なんともボーダーレスな講習会でしたが、大変刺激を受けました☺

せっかくなので、そこで勉強した

【よもぎカステラ】

を作ってみましたー！！

キレイな緑と、モチモチッとした食感で普通のカステラとは違った楽しみ方ができますよ。

お試ししやすいように小切りで包装してみました😁

こんにちは。

5月の店休日について案内します。

6.12.19.26.日です。

5日（水）は開けます。

今年はいつもと違った節句用の生菓子を作ったりとバタバタでしたのでさっくりしたお知らせですが元気にお仕事してます！

↓節句用の鯉らくがん。

ギリギリまで餡を入れるので尾びれが折れがちですが、どこ切ってもみっちり詰まってます！

4月も半ばですね。

暑かったり、寒かったりとこの時期は体調管理がむずかしいですが、いかがお過ごしですか？

さてさて

お店では柏餅を始めました！

桜餅と柏餅が並ぶのは今時期だけなので彩りが良くてウキウキしてしまいます✨

柏餅でも、桜餅のときに大変好評だった個包装での販売をします！

取り分けるときに個包装だと手で触れる心配がいらないから嬉しいとの声をいただいてます☻

店頭にて朝イチで並ぶ姿はいいですよー

おはようごさいます。

3月半ばから何かとバタバタしておしらせの更新が滞ってますが、よしだ家は今日も元気に営業してます！

さて、4月の店休日のご案内です。

7/8/14/21/28

となります。

本日、明日と佐土原の久峰公園でさくら祭りが開かれる予定です。

雨の天候、コロナ禍での対策等でどうなるかわかりませんが、事前準備張り切ってます！

皆様も素敵な週末を☺

こんにちは！
先日テレビを見ていたらビックリしました！
ＵＭＫ宮崎放送の火曜ゴールデンタイムのバラエティ番組『よかばん』で、サイクリングのコーナーがあったのですが、佐土原まんじゅうが『サイクリングで小腹がすいた時に食べたい甘いもの』として紹介してもらっちゃいました！

よっちゃん広場の高橋社長ありがとうございます！

よっちゃん広場は塩路交差点近くにある生産物直売所で、川南や宮崎市から毎日新鮮な野菜や果物を仕入れ販売されているお店です。
佐土原まんじゅうもその一角に置かせていただいてます。
お近くにお立ち寄りの際にはぜひ覗いていってみてください。

お店の方はというと、17日からお彼岸に入りました。

佐土原まんじゅうが予約注文で立て込んでしまう時間帯があります。

直接買いに来て頂いてもご希望の個数が提供できない…なんてこともしばしばあります。

一つ一つ包んで作ってますので生産個数に限りがあります。ご了承ください。

お彼岸の間は、桜餅、きな粉おはぎ、小豆おはぎ等取り揃えてます。

手土産にいかがですか？

※おまんじゅうに関して

前日までの電話注文はなるべくお聞きしますので、お電話にてお問い合わせいただけますとたすかります。

#よかばん
#よっちゃん広場
#佐土原まんじゅう
#お彼岸

その他にも、よしだ家のお菓子がゲットできる店舗は2箇所あります！

各施設のリンクを貼っておきますので気になる方はHPをチェックしてみてください。

和みの郷　よっちゃん広場のHPはこちら！

佐土原城の駅　いろは館のHPはこちら！

石崎の杜　歓鯨館のHPはこちら！

よろしくおねがいしまーす！