おはようございます！

天気のいい日曜ですね✨

３月14日、数量限定ですが、

『くりどら焼き』

販売します！

栗餡に栗甘露煮を包み、そのままどら焼きにはさんだ特別バージョンです。

店頭にてお買い求めください☺

こんにちはー。

2月に勢いで作った鬼滅シリーズ第一弾【非売品】

煉獄さんをモチーフにした

『盛炎のうねり』↓

まぁ、我ながら良くやったな。と思っていました。

しかし、桜餅を作っているときにふと脳裏によぎったんです。

ピンクからキミドリ…

ピンクからキミドリ…

甘露寺やない？？

と、いうことで第二弾は甘露寺蜜璃をモチーフに、なんか作ろうと決めたんです。

決めたまではよかったのですが、一つ問題が…。

生菓子で三編みってムヅカシイ！

あーでもない、こーでもないと思考錯誤すること2時間で、出来上がったのがこれです。↓

名付けて

『恋猫しぐれ』

まぁ、

『私、馬鹿じゃないわ…はい。』

でもいいですが…（いや、よくないよね？w）

 例のごとく【非売品】なのです。

本来なら3月頭のひな祭りにあわせてつくっていたのですが…なんとなく…納得いかないので１週間ほど延びました^^;

こんなのをサッ！と作れるように精進します！

ではまたっ！

おはようございます。

桃の節句なので、数量限定ですがいちご大福を作りました☺

数量限定の理由は…大福生地によもぎの緑色を入れてみたからです！

試食した感じは良かったかなーとも思ったのですが、なにせ試しにやってみたので数量限定です💦

あと、かなりボリューミーです。

いちごは福岡県産のあまおうなんですが、少し大粒だったので、全体がソフトボールほどの大きさになりました😂

なげれるかも？

きっと投げれます！

…いや、ホントには投げないでください。大事な子たちなので😂

おはようございます！

ついこないだまで梅をみてほっこりしていたのに、もう桜や菜の花が待ちどおしいですね。

花粉症の方々にとってはそれどころじゃないでしょう…お察しします ^^) _旦~~

さてさて、ご連絡事項が２点ほどあります。

まずは、２０２１年３月の店休日です。

１０日・２４日・３１日

となっております。

・お彼岸（３/１７～２３）の期間の佐土原まんじゅう提供について

お彼岸の期間は佐土原まんじゅうが電話注文でたてこみ、当日のご注文をお受けできない場合があります。

お名前、電話番号、注文個数、受取時刻を前日までにご注文いただけますとたいへんスムーズです。

ご面倒かと思いますが事前予約をよろしくお願いいたします。

・きっかけは深夜によく見ていたあのCM

大学１年のころ、最初に始めたアルバイトは居酒屋の深夜厨房でした。

初めての仕事ということもあり、すべてが初体験。

小さいころから父の白いエプロンしか見てこなかった私にとって、ひざ下まである黒いエプロンをかけたのは衝撃でした(笑)

深夜１１時から入って翌朝６時までの厨房。

今思えば日中学校や部活をしてからのアルバイトだったのでよくやったなぁとつくづく感じています。

当然、アパートに帰るといつも「寝たい！」気分だったのですが、うとうとしている時間に見ていた（いつも流れていた？）CMで、印象に残っていたのが両備グループと橘香堂でした。

↓岡山県民なら誰でも知っている「両備グループ」のCM（笑）↓

この歌はすごく頭に残ります。なんでなんだろ（笑）

本命のCMはこちら。YOUTUBEで公式アカウントが出していたので間違いないでしょう。

↓和服の職人さんがカッコいい！と思って見ていた「橘香堂」のCM↓

厳密にいうときっかけはどら焼きでなくて艶袱紗に近い「むらすずめ」というお菓子でした💦

CMを見ていた当時は、１０年後、１５年後に必死に一文字釜でどら焼きを作ろうとする姿なんて予想だにしていなかったと思います。そんな、「自分で作り始めてからのエピソード」についてはまた今度にでもUPできたらな、と思います。