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無発酵のおやつ
デーツで甘味をつけたあんこに
黒ゴマペーストを混ぜて
米飴入りのサクサク生地に煎り黒ゴマを混ぜて
あんこを包んで焼きました。
時間が経つにつれ、しっとりになっていきますので
お好みのタイミングでお召し上がりくださいね。
オススメは、作った翌日の夕方以降
サクサクとしっとりの両方が味わえます。
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