お知らせ

2021.07.21 (Wed)  20:36

凍らせた梅で梅酒づくり

凍らせた梅で梅酒づくり

梅をキーワードで調べていると凍らせた梅で梅酒を漬けると

普通3ヶ月かかるのが1ヶ月で飲めるようになると書いてありました

地元産の南高梅を冷凍保存してあるので

早速ブランデーで漬けてみました出来上がりが楽しみです

 

2021.07.20 (Tue)  20:12

シニアスポーツ大会のお弁当

シニアスポーツ大会のお弁当

シニアスポーツ大会のお弁当をご注文して頂きました

コロナの関係でみんなでワイワイガヤガヤ食べる事ができなので

選手にお弁当が配られご自宅で食べて頂きます

ご利用頂きありがとうございます

グラウンドに配達しました

価格は税込み1000円です

2021.07.19 (Mon)  20:09

税込み1000円弁当

税込み1000円弁当

お弁当のご注文を頂きました

梅雨明けしてからとても暑くなったので

いつも以上に温度管理に気を付け作っています

ご利用頂きありがとうございます

配達しました

2021.07.18 (Sun)  20:14

桑の葉の天ぷら

桑の葉の天ぷら

畑の桑の木ですが新芽がどんどん伸び、葉もたくさん茂っています

葉を天ぷらにしてみました

苦み、独特の味といったものが無く食べやすく

美味しい天ぷらになりました

2021.07.17 (Sat)  18:43

夏用のメニュー

夏用のメニュー

本日、東海地方も梅雨明けして、いよいよ夏がやってきました

夏用のメニューを考え作ってみました

焼きナスと飛騨牛冷しゃぶのゴマ醤油タレです

油っこく無いので暑い時に最適だと思います

 

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