お知らせ

2021.08.06 (Fri)  21:23

eラーニングで

eラーニングで

食品衛生責任者講習会をリモートで受講しました

自宅で自分のペースでできるのでとても便利なものだと思いました

 

2021.08.05 (Thu)  20:56

刺身入りパック

刺身入りパック

パック料理のご注文を頂きました

お客様のご要望は

・刺身を入れて欲しい

・卵アレルギーの対応

という内容でした

ご利用頂きありがとうございます

価格は税込み2000円です

2021.08.04 (Wed)  20:51

スイスチャード

スイスチャード

茎が赤紫色と黄色のスイスチャードを頂きました

オリーブオイルにニンニクを入れアヒージョ風に料理してみました

苦みが強くこの料理方法は合わないようです

色々なカラフルな野菜があり面白いと思います

2021.08.03 (Tue)  20:42

川上川の天然鮎

川上川の天然鮎

地元清見町を流れる川上川の天然鮎が今年初入荷しました

ここに来てサイズも大きくなり数もたくさん出回るようになってきたようです

小さめの鮎を選び唐揚げにしました

頭から尻尾まで丸ごと食べる事ができとても美味しかったです

2021.08.02 (Mon)  21:06

陣屋前朝市

陣屋前朝市

加工用の果樹が欲しかったので今朝は陣屋前朝市に行ってきました

今年は桃のできがとても良いのですが

リンゴは花の時期に霜にやられて

実が少ししかなっていないという事でした

リンゴを1かご購入しました

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2026.10.24 Saturday