お知らせ

2021.08.22 (Sun)  19:44

たくさんの味めし

たくさんの味めし

本日はたくさんの味めしのご注文を頂きました

創業以来変わらない味で炊いている魚隆名物の味めしです

お客様の所に配達しました

ご利用いただきありがとうございます

お米は地元飛騨産のコシヒカリを使っています

2021.08.21 (Sat)  20:08

飛騨牛焼肉

飛騨牛焼肉

お昼ご飯をご家族でご利用して頂きました

お客様のご要望は飛騨牛を食べたいという事です

焼肉で食べて頂きました

毎度ご利用いただきありがとうございます

2021.08.20 (Fri)  20:08

荘川ダナ高原産

荘川ダナ高原産

お弁当のご注文を頂いているので地元産野菜を仕入れてきました

キャベツ、ピーマン、シシトウ等です

中でもキャベツは荘川ダナ高原産で先日新聞でも取り上げられていました

一日の寒暖差が10~12度あるので甘みが増すそうです

2021.08.19 (Thu)  19:31

ブランデー梅酒

ブランデー梅酒

1ヶ月前に梅を凍らせてブランデーで漬けた梅酒が飲めるようになりました

ホワイトリカーで漬けた梅酒も美味しいですが

さらにフルーティーでとても美味しい梅酒になりました

ぜひ宴会でお客様に飲んで頂きたいと思います

2021.08.17 (Tue)  19:25

やみつきレシピ

やみつきレシピ

このところ弁当やオードブルをご注文して頂く際に若者向けというご要望が多くあります

そこで鶏肉を使った料理を二品作ってみました

もも肉とナスの炒め物とピーマンとササミのあえ物です

どちらもSNSのやみつきレシピに出ていた物を参考にしてみました

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