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2026-01-20 19:57:00
大寒は1年で最も寒さが厳しい頃
大寒は「一年でもっとも寒さが厳しいころ」
大寒(だいかん)は日本の季節の目安となる二十四節気の一つで、冬の寒さがもっとも厳しくなる時期です。
大寒(1月20日頃)の時期は、寒さで脂が乗った「寒サバ」と、甘みを増した冬大根の組み合わせが最高に美味しい季節です。
栄養価が高く、体がポカポカ温まる、寒さの厳しい時期にぴったりのサバ大根で冬を乗り越えたいですね。
2026-01-20 19:57:00
大寒は「一年でもっとも寒さが厳しいころ」
大寒(だいかん)は日本の季節の目安となる二十四節気の一つで、冬の寒さがもっとも厳しくなる時期です。
大寒(1月20日頃)の時期は、寒さで脂が乗った「寒サバ」と、甘みを増した冬大根の組み合わせが最高に美味しい季節です。
栄養価が高く、体がポカポカ温まる、寒さの厳しい時期にぴったりのサバ大根で冬を乗り越えたいですね。