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2019.10.30 (Wed)  18:30

タルトタタンのレッスン

タルトタタンのレッスン

こんにちは。

タルトタタンのレッスンをします。

 

タルトタタンは紅玉を使いますが

仕入れの状況によりつがるかふじのりんごに変わります。

上下逆さまに焼くのが特徴のりんごのタルトです。

フランスのタタンという名前のホテルを営んでいた

姉妹の失敗から生まれたというお話。

※由来は諸説あります。

そんなタタンを作ってみましょ〜。

講座料金★3500円

人数★4人まで

時間★10時〜12時くらいまで(多少前後します)

持ち物★エプロン、筆記用具、ハンドタオル、

※型は12センチの丸型を使います。

お家にある方は持参してください。

無ければこちらでご用意いたします。(110円型代)

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