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お肉の配達人
昨日お肉の配達人
子連れ狼『長靴バグ』登場ー✨
ラルポのお肉を低温調理でカツレツにして人気の食パン
『パン・ド・ミ』でカツサンドしようと考え中ー🎵
しかし間に合うかなー💧
ごっついお肉やから解凍がなかなかねー笑
でも絶対うまいよね〰✨
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フレンチ
こんにちは。
アルモのゆこです
昨日は東京のレストランアミューズのオーナーシェフによる料理
鶏のガランティーヌ
ブータンブラン
オレンジのマヨネーズソース
キャラメルケーキ
レッスンでした。
普段私たちが四苦八苦するようなお料理をもっと簡単に家庭向きできるように工夫されたフレンチです。
パン教室に来られた生徒さま向けに
『パンのある暮らしと料理』としてお昼のランチにお出しできたら良いなぁと考えております。
またそのときがきたらお知らせいたします。
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お買い上げありがとうございました
こんにちはー🎵
アルモのゆこです☺
本日もたくさんのお買い上げありがとうございましたー🎵
今日の気まぐれサンドは国産ボンレスハムを使用しましたー。
キャロットラペは自家製フレンチドレッシングにマリネして少し粒マスタードでピリリっとさせてますが
自家製マヨネーズがやんわりさせてくれてます(*^^*)
タンドリーチキンのサンドは早々売り切れてしまいましたー(*^^*)
次の営業は23日水曜日です
よろしくお願いいたします(*^^*)
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ピラティス薬膳の日でした
こんばんは😃🌃
アルモのゆこです🎶
晴れてよかったー💞
皆様お疲れさまでしたー。
ピラティスと薬膳のコラボ2回目となりましたー。
夏の養生ごはんをお伝えしましたー。
トマトとフレッシュ野菜の蕎麦サラダ
浅利と鯛のスープ仕立て
香り野菜のいなり寿司
薬膳にはまりそうなお声が届き嬉しいの一言です❗
家族の役に立つ昔からある中医学にそった養生料理です。
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5/14 ピラティス薬膳のメニューです
夏の薬膳と題してますが
もうすぐ梅雨ということもあり初夏と梅雨一緒に座学をしようと思いますー。
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