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2019.08.18 (Sun) 09:33
季節の薬膳〜夏の養生ごはん〜
こんばんはー
国際薬膳管理師のゆこです。
今日は心の薬膳でした。
お友達お2人で来られてワイワイ調理実習でした。
お二人だったので熱弁でした🤣
私も全くわからなかったタイプでした。なのでできるだけ簡単に分かってもらえるように少しずつと思います。 ★蓮の実と黑木耳の紅麹ごはん
★鯵の黒酢いり南蛮漬け
★白木耳と山芋団子汁
★ハイビスカスと桃のゼリー
活血化瘀、滋陰、補血
9/8(日)生野区のまちの拠り所〜yosuga〜さんで
季節の薬膳(秋の養生ごはん)を開催します。
まだ少し席が空いてますのでお時間合えばどうぞ起こしください。
近くにコリアンタウンもございます。
歩いて行けるくらいの距離なので十分遊んで帰れます。
こんな暑い中ありがとうございました。
#大阪市
#生野区
#勝山北
#桃谷
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#心
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#教室
2019.08.14 (Wed) 21:46
季節の薬膳〜秋の養生〜
一品ご紹介
秋の乾燥にもってこいの食材を使っての
白和えはまさにうるうるです
#Harmonie
#季節を感じること
#無理はしないこと
#やれるときにやれることだけやる
#マイペース
#料理好き
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2019.08.13 (Tue) 19:22
9月のパン教室の試作
全粒粉食パン
講座内容は全粒粉食パンのレッスンのところに詳細のせてます。
#Harmonie
#小さなパン屋さん
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#季節を感じること
#無理はしないこと
#やれるときにやれることだけやる
#マイペース
#料理好き
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#パン好き
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