お米から作る生米パンと発酵食
　はぐくみごはん

6月28日に、マンマメルカート主催、オンライン1day講座に参加しました。

今回は『米粉』米粉って何？グルテンフリーってどんな効果があるの？米粉って難しいなぁという思いを持っている方々にご参加いただきました。

山梨県は美味しいお米を作っているところが多くあります。ぜひぜひ米粉を皆さんの食卓にとり入れていただきたいな、と深く感じました。