インフォメーション
2016-06-25 10:45:00
ワイン会大好評でした!
6月24日(金)のワイン会、大好評でした。
参加頂きました皆様、ありがとうございました。
・30年ものの、山梨産 「貴腐ワイン」 の豊かな味わい、
・同じ畑から採った甲州葡萄 「原七郷」 の、2013年もの、2014年もの、2015年ものの
ワインの味わい比べ、
・甲州の苗木をドイツで育てた 「ラインガウ甲州」 の華のような香り、
・ドメーヌヒデさんの、マスカットベリーA種の、果肉だけを絞る技術の白ワイン 「しろしろ」
・わざわざ干し葡萄にし、旨味を凝縮させて作ったマスカットベリーAの 「カシュカシュ」
・樹齢50年、マスカットベリーAを足踏みで仕込み、自然発酵の添加物一切不使用 「グーテ」
などなど、などなど、
それぞれ特徴あるワイン、12種類を堪能しました。
1人1本半のペースでワインの瓶が空いてます・・・
朝採れ野菜の料理、焼き立てカマンベールチーズパン等、
13種類のお料理と共に、
楽しい時間を過ごしました。
皆さま、ありがとうございました。
いつもながら、、、また開催時の写真を撮るのを忘れてしまいました!!(^_^;)
また次回開催致しますので、どうぞよろしくお願いします。
HPを覗いてね (^^)/

2016-06-21 16:35:00
6月24日(金)「ワインと料理を楽しむ会」~若干空席ございます
詳細は、
http://r.goope.jp/bistro-rouge/info/1197116
お早めにお申込下さい。
2016-06-01 21:19:00
6月24日(金)「ワイン と 料理を楽しむ会」~ワイン決定しました!
6月24日(金)「ワイン と 料理を楽しむ会」~
http://r.goope.jp/bistro-rouge/info/1183539
のワインが決定しました!!
目玉1.
「甲州原七郷」 の飲み比べ
こちらは、私たちが育ててワインに仕上げている、思いを込めた白ワイン。
本数限定。生産責任者から、葡萄栽培についてのお話もあります。
目玉2.
山梨産 「貴腐ワイン」 !
希少な希少な、滅多にお目にかかれない、大変高価なワイン!
日本ワインコンクールで賞を取ったワインです。
目玉3.
2016年伊勢志摩サミット で提供された、ワイン!
サミットでのワインは話題沸騰で、現在ほとんどが在庫なし、状態です。
この機会に是非、ご賞味下さい。
目玉4.
そして・・・今は秘密の特別なワイン (^_-) 当日お楽しみに!
全部で 12 種類のワイン!
クイズもあり、豪華な賞品もご用意しております。
お料理も、12種類、食べ放題です。
参加費は 7500円(税込み)、
大変お得なワイン会です。
http://r.goope.jp/bistro-rouge/info/1183539
お申込は、お電話 055-268-3331
又は メール
http://r.goope.jp/bistro-rouge/contact
まで。
2016-05-18 08:38:00
6月24日(金)「ワイン と 料理を楽しむ会」~甲州種、赤ワインを飲み比べ、山梨県のすばらしさを発見しよう~参加者募集のお知らせ
「ワイン と 料理を楽しむ会」
~甲州種、赤ワインを飲み比べ、山梨県のすばらしさを発見しよう~
山梨の代表的ワイン、ぶどう品種、白の 「甲州種」 赤の「マスカット・ベリーA種」。
山梨県内の生産地域によって味わい、香り、深み、色が異なってきます。
飲み比べて、葡萄とワインの知識を深めるのが目的です。
今回の目玉は、御勅使川が作る日本最大の 扇状地で育った「甲州」。
雑味のない魅力を生かした味わいを飲み比べます。
約12種類のワインをご用意致します。
こだわりの葡萄とワイン造りのお話もあります。
その他、お薦めのワインも沢山ご用意してあります。
ワインの事や、ワインをじっくり味わう方法など、他にはない、新しい発見 のワイン会です。
http://r.goope.jp/bistro-rouge/info/1197116
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ワインに合う特別料理 前菜、サラダ、魚、肉料理、パスタ、焼き立てふかふかパン、等、 全 約12種類 を予定しています。
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場所・・・ビストロ メゾン・ド・ルージュ
参加費・・・なんと 7,500円(税込) ワイン、料理、共に飲み食べ放題
人数・・・ 20名 (先着順、定員になり次第〆切。毎回大変ご好評頂いておりますので、お早めに)
大変リーズナブルで、ものすごくお得なワイン会です。(皆さんに気軽に楽しんで頂きたいです)
当店は、山梨ワインを中心に世界のおいしいワインも多く揃えています。
ワインに合う、心をこめた料理を、沢山ご用意します。料理の説明や、家庭における料理のポイントなどの解説もあります。
参加ご希望の方は当店まで、又は、メール又は、お電話 055-268-3331 にてお申込み下さい。(お名前、参加人数、連絡先の電話番号を記載下さい)
皆様のご参加をお待ちしております。どうぞよろしくお願い致します。
2016-03-10 08:24:00
ゴールデンウィーク期間は営業致します。営業時間は17:30~23:00です。
ゴールデンウィーク、
4月29(金)~5月4日(水)は17:30~23:00の営業となります。
5月5日(木)は、お休みさせて頂きます。
