1月1日 解禁になりました！

山梨大学　柳田教授と、山梨大学が共同開発の

話題の「甲府スパークリング甲州２０１8」

白、赤、２種類のスパークリングが誕生しました。

当店では、柳田教授のワインを３種類、既に扱っておりますが、

この度、甲府市開府５００年を記念して作られた、

限定スパークリングワインを取り扱いさせて頂きます。

武田神社の酵母菌で発酵させたスパークリング。

白のスパークリングは、

柔らかな泡、まろやかな酸味と、オレンジのような優しい甘味と苦みが

いっぱいに広がります。

赤のスパークリングは、

しっかりとした赤色、豊潤な香り、フルーティーな味わい、

果実の味をしっかり感じます。とても華やかなスパークリングワインです。

限定の商品ですので、

どうぞお早めにご来店下さい。

なお、ボトルでの提供になります。

12月31日～1月3日まで、お休みさせて頂きます。

クリスマス期間中につき、17時半から営業させて頂きます

山梨ヌーボー解禁です‼

山梨の赤ワイン、白ワイン、

ロゼワイン、各種入荷しました‼️

グラスワインで各種、お楽しみください。

お一人様でのご来店も大歓迎です

是非、グラスワインで色々どうぞ。

ご好評につき、定員に達しました。

参加を締め切りました。

↓

「山梨県産ワイン飲み比べと旬の料理を楽しむ会」

 ～　日本全国と山梨ワインの比較をどうぞ～

新種ワインの季節です！

当店ソムリエが選んだワイン、

８種類　の白、赤ワインを堪能して下さい。

山梨の旬の野菜を使った手作り料理とのマリアージュ。

楽しくおいしいワイン会、サプライズ　もあります。

ワインをじっくり味わう方法など、他にはない、新しい発見　のワイン会です。

 ワイン醸造家の様々なお話を伺いながら、

県産食材を使ったお料理とのマリアージュを楽しみます。

 スパークリング、白ワイン、赤ワイン 

全8種類をご用意させて頂きます。

飲み比べて、葡萄とワインの知識を深めるのが目的です。

愛情あふれる特別料理とのマリアージュ。

ワインに合う特別料理

 　山梨県産の食材を使ったお料理です。

前菜、サラダ、魚、肉料理、焼き立てふかふかパン、等、

全　１０種類　を予定しています。

ワインの事や、ワインをじっくり味わう方法など、

他にはない、新しい発見　のワイン会です。

日時・・・２０１８年11月23日（金）１8時～２0時（予定）

場所・・・ビストロ　メゾン・ド・ルージュ

参加費・・・なんと　6,800円（税込）

人数・・・　２０名　

（先着順、定員になり次第〆切。毎回大変ご好評頂いておりますので、お早めに）

大変リーズナブルで、ものすごくお得なワイン会です。

（皆さんに気軽に楽しんで頂きたいです）

当店は、山梨ワインを中心に世界のおいしいワインも多く揃えています。 

ワインに合う、心をこめた料理を、沢山ご用意します。

参加ご希望の方は

当店まで、

又は、メール　　　collage@kta.biglobe.ne.jp

又は、お電話　055-268-3331　　　にてお申込み下さい。

（お名前、参加人数、連絡先の電話番号を記載下さい）

 皆様のご参加をお待ちしております。どうぞよろしくお願い致します。