お知らせ

2022.10.23 (Sun)  19:47

モーベジタ丼久しぶり登場

モーベジタ丼久しぶり登場

本日はモーベジタ丼をご注文して頂きました

飛騨牛とレタスをふんだんに使い、牛のモーとベジタブルでモーベジタ丼です

飛騨牛の顔をイメージしていますが、以前はとんがりコーンを

牛の角にみたてていましたが湿るのでニンジンに変えています

ご利用頂きありがとうございます

配達しました

2022.10.22 (Sat)  19:56

法事仕様パック料理

法事仕様パック料理

法事のパック料理をご注文して頂きました

ハスの掛け紙をかけ法事仕様になっています

お客様のご自宅に配達しました

ご利用頂きありがとうございます

価格は3000円でした

2022.10.21 (Fri)  18:59

今年も銀杏が入荷しています

今年も銀杏が入荷しています

今年も銀杏の時期になり、たくさん入荷しています

素揚げにした時の透明感のある実が美味しそうで

松葉串にさしたりしてお客様に出しています

とても美味しい食材だと思います

2022.10.19 (Wed)  18:49

かぼすを果実酒にしました

かぼすを果実酒にしました

大分の親戚からカボスが届きました

全国の生産量の99%が大分産という事です

果実酒にしました

昨年は皮ごと漬け込み渋くて飲めない物になったので今年は皮をむいています

スーパーなどでは高値で売られているカボスなので

贅沢な使い方だと思います

2022.10.17 (Mon)  19:53

ママ友の会で好評でした

ママ友の会で好評でした

ママ友の会でご利用して頂きました

味めしおにぎり、飛騨牛肉じゃが、鶏の唐揚げ、カキフライの写真です

この他に一人一人の小鉢など全9品で

お一人様、料理3300円(税込み)のコースでした

終始笑い声が絶える事なく楽しい宴席になったようです

ご利用頂きありがとうございました

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