こんにちは、今朝は大変な雷雨でしたね！何度も目が覚めましたよ～。季節の変わり目は地球も身体も変化が起き易いですね。
最近、私自身が目の疲れを感じましてクルミ灸を施しています！クルミは経絡ですと腎に入るので疲れを取るには、良いです。
半分に割ったクルミの殻の上に、もぐさをのせて施術します。菊花エキスに浸してある為、目がじんわりと温まり、すごく気持ちが良いです！
菊花も、漢方では、眼精疲労に効くとされています。

週末は、北浦和にあります　ジンギスカンの『十勝平野』さんで
ジンギスカンをいただきました。

生ラムはもちろん美味しいですが、特にお気に入りは
限定「ラムチョップ」

骨付きなので、豪快に手掴みでいただきました。
ワイルドな見た目ながら、お肉はひじょ～うに柔らかく、
上品な脂がなんともいえません。お肉に厚みがあったため、
火の通りが気になり、少し焼きすぎてしまったかな？と思いましたが
全然大丈夫でした。

北海道では、いつも食べ慣れていたラム肉ですが、こちらでは、
身近にないのが、寂しいです…。なかなか食べられないと思うと
無性に食べたくなってしまうものですよね。

teateてあーて鍼灸院のあります蕨駅からは、京浜東北線で３駅の北浦和で
こんなに美味しいジンギスカンが食べられるなんて、幸せ～

北海道で食べていたときよりも、お肉の切り方に厚みがあったような？？
タレは、バジルが入った白ワインベースのものもあり、オシャレです。
新しいジンギスカンの食べ方を教えていただきました。

羊肉は、冷え、月経不順、産後の回復、貧血などに良いとされていますので、
女性にピッタリですね。

体を温めるということは、暑いときにはあまりよくないわけですが、
北海道では、夏の暑～い日に、自宅の庭や、海水浴の海辺など
屋外で汗だくになりながら、炭火でジンギスカンをやっていました。

気をつけましょう。

週末は、北浦和にあります　ジンギスカンの『十勝平野』さんで
ジンギスカンをいただきました。

生ラムはもちろん美味しいですが、特にお気に入りは
限定「ラムチョップ」

骨付きなので、豪快に手掴みでいただきました。
ワイルドな見た目ながら、お肉はひじょ～うに柔らかく、
上品な脂がなんともいえません。お肉に厚みがあったため、
火の通りが気になり、少し焼きすぎてしまったかな？と思いましたが
全然大丈夫でした。

北海道では、いつも食べ慣れていたラム肉ですが、こちらでは、
身近にないのが、寂しいです…。なかなか食べられないと思うと
無性に食べたくなってしまうものですよね。

teateてあーて鍼灸院のあります蕨駅からは、京浜東北線で３駅の北浦和で
こんなに美味しいジンギスカンが食べられるなんて、幸せ～

北海道で食べていたときよりも、お肉の切り方に厚みがあったような？？
タレは、バジルが入った白ワインベースのものもあり、オシャレです。
新しいジンギスカンの食べ方を教えていただきました。

羊肉は、冷え、月経不順、産後の回復、貧血などに良いとされていますので、
女性にピッタリですね。

体を温めるということは、暑いときにはあまりよくないわけですが、
北海道では、夏の暑～い日に、自宅の庭や、海水浴の海辺など
屋外で汗だくになりながら、炭火でジンギスカンをやっていました。

気をつけましょう。

私の地元根室から北海道外初進出となります【回転寿司根室花まる】が東京丸の内JPタワーに!! 早速行かなくてはー! と、オープンから10日しか経っていないのにもう2回も食べました(^^) 行列に並びましたが大満足。やっぱり美味し～い。懐かし～い。北の勝もあります。根室のお酒です。 花咲ガニもあります。 社長さんにもご挨拶してきました。 東京の皆さんに北海道の良さ、根室の魅力を伝えていただきたいです。 これからは、帰省しなくても、北海道の味が楽しめるようになります☆ 嬉しいです。またすぐ行きたくなってしまいそうです。

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