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2021 / 01 / 16 15:12
季節料理翁のカラスミ
再度の緊急事態宣言の要請を受け飲食店業界はこれまでにない危機的状況に追い込まれております。無論、飲食店業界だけではなく他業種の経営者様も辛い思いをされていると思います。しかし明けない夜はないです！！そう信じて頑張りましょう！！
そこで、飲食店応援企画第一段！！
季節料理 翁の国産カラスミを格安で販売させて頂きます。原価販売とはいきませんが本当に薄利です💦
とりあえず一度食べてみて下さい。
台湾産とは旨みと風味が違います！！
2mm位にカットしてそのまま召し上がって頂いてもかまいませんし、軽く炙って頂くとより一層風味がまします。
以下、翁の店主から
兵庫県姫路市家島町産のからすみです。氷水で1週間ほど丁寧に血抜きしてから1週間塩漬けして2日塩抜きして形成してからGSK株式会社の干物機で乾燥させています。今年はコロナの影響で比較的安くで原料を仕入れられたのと営業が暇だったので沢山作ることができました。出来はかなり良いのでお店を支える為にも是非買ってください。!(^^)!.
販売価格 100ｇ～120ｇ￥4200円(税込) それ以上のサイズもございますので価格はお問い合わせ下さい。発送はクロネコヤマトクール便元払いで行います。
ご購入、お問い合わせはこちらのLINEからかお電話で、LINE ID cib57160 お電話 09083778985 担当 藤川まで